Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede

Naslov projekta SojaSoybean Šifra projekta: V4-1407 Trajanje projekta: 2015-2017 Vodja projekta: red. prof. dr, Franc Bavec Naziv težišča v okviru CRP: Tehnologije pridelovanja beljakovinskih poljščin s poudarkom na uvajanju pridelave soje Nosilna raziskovalna organizacija Univerza v Mariboru Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Raziskovalne organizacije – soizvajalke 1. UL Biotehniška fakulteta 2. Kmetijski inštitut Slovenije 3. Inštitut za okolje in prostor Celje Izhodišča: - EU uvaža 70% visoko proteinske oskrbe in je uporabila v letu 2011 14% svetovne pridelave soje na 15 mio ha njivskih površin zunaj Evrope in jo uporabila v glavnem za rejo prašičev in perutnine. Generalni direktorat za kmetijstvo v študiji The environmental role of protein…

Danes se vse pogosteje pogovarjamo o kvalitetnih agroživilskih verigah ali agroživilskih verigah z dodano vrednostjo (ang. »value based food chains« – VBFC) (Stevenson in sod. 2011, Vacas in sod. 2014). Uporabo te terminologije v Evropi je možno zaslediti v novejši znanstveni literaturi po letu 2010. Vacas in sod. (2014) pojasnjujejo, da agroživilske verige z dodano vrednostjo z zelo kvalitetnimi živili ali kmetijskimi proizvodi manj obremenjujejo okolje in kljub temu doprinesejo k povečanju lokalne ekonomije in skupnosti. Pozitivni ekonomski učinki so vsekakor manjši kot pri konvencionalnih verigah, saj se VBFC srečujejo z večjimi proizvodnimi stroški in vlaganji v proizvodnjo kot konvencionalne (pogosto imenovane tudi dolge) agroživilske verige (Vacas in sod. 2014). Lastnosti in primeri agroživilskih…

Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (Univerza v Mariboru) je partner v projektu Erasmus+ VIRAL Projekt VIRAL – Vitalising ICT Relevance in Agricultural Learning (2020–2023) financira Education, Audiovisual and Culture Executive Agency of the European Commission (EACEA) v Bruslju, preko programa Erasmus+ za področje Krepitve odnosov med visokošolskimi zavodi in širšim gospodarskim in socialnim okoljem. Cilji projekta: spodbuditi pridobivanje višjih ravni znanja in veščin o IKT.uporaba IKT v kmetijskem izobraževanju in usposabljanju, tako v formalnih (učitelji in študenti kmetijskega in informacijskega inženiringa) kot tudi neformalnih okoljih (kmetijski svetovalci in kmetje).prenos pridobljenega znanja in dobrih praks do deležnikov s sodelovanjem s podjetji, ki delujejo na tem področju.proces skupnega ustvarjanja, preizkušanja…