Redni termin zagovora zaključnih del, 29. 3. 2024

  • Post author:

29. 3. 2024 ob 10:00: Program 1. stopnje  Agrikultura in okolje v predavalnici Auditorium Magnum — Valentina Bedrač 29. 3. 2024 ob 15:00: Program 2. stopnje  Varnost hrane v prehrambeni verigi v predavalnici Milana Erjavca — Anja Košič V skladu s Pravilnikom o postopku priprave in zagovora zaključnega dela na študijskih programih prve in druge stopnje Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru je zagovor zaključnega dela javen.

Continue ReadingRedni termin zagovora zaključnih del, 29. 3. 2024

BREZPLAČEN DVODNEVNI SIRARSKI TEČAJ

Reja drobnice je dejavnost ključnega pomena, ki nam pomaga pri ohranjanju pomembnih delov suhih kraških travnikov, ki so zelo pomembni za ohranjanje biotske raznovrstnosti, a jim zaradi otežene obdelave grozi zaraščanje in s tem izguba njihove osnovne funkcije. A ker sama reja ovc ali koz ne prinaša zadostnega prihodka je potrebno to dejavnost nadgraditi z lastno predelavo na domu. Z vrhunsko surovino in ustreznim znanjem lahko naredimo najboljše proizvode tako mesne kot mlečne izdelke. Tokrat se osredotočamo na predelavo mleka, ki je v našem okolju manj poznana. V želji, da bi našim rejcem pomagali pri izboljšanju tehnologije sirarjenja organiziramo dvodnevni tečaj za katerega smo uspeli pridobiti…

Continue ReadingBREZPLAČEN DVODNEVNI SIRARSKI TEČAJ