»EKO-GASTRO«: Ekološka hrana v gastronomiji – stanje, potencial in koncept (model) za dobavo lokalnih ekoloških pridelkov oz. živil (V4-1514)

  • Post author:

»EKO-GASTRO«: Ekološka hrana v gastronomiji - stanje, potencial in koncept (model) za dobavo lokalnih ekoloških pridelkov oz. živil (V4-1514) Šifra projekta: V4-1514 Trajanje projekta: 2015-2017 Vodja projekta: red. prof. dr. Martina Bavec Naziv težišča v okviru CRP: Spodbujanje povečanja konkurenčnosti slovenskega turizma Nosilna raziskovalna organizacija: Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Raziskovalne organizacije – soizvajalke 1. Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta 2. Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem 3. Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma Sofinancerji: Ministrstvo za gospodarstvo, razvoj in tehnologijo, Direktorat za turizem in    internacionalizacijo, Sektor za turizem IZHODIŠČA Turizem je v svetu in tudi pri nas ena pomembnejših dejavnosti, ki bi morala biti tesno povezana…

Continue Reading»EKO-GASTRO«: Ekološka hrana v gastronomiji – stanje, potencial in koncept (model) za dobavo lokalnih ekoloških pridelkov oz. živil (V4-1514)

Tehnologija pridelave hrušk in češenj (V4-1409)

  • Post author:

Naslov projekta: Tehnologija pridelave hrušk in češenj (Production technology of cherry and pear) Šifra projekta: V4-1409 Trajanje projekta: 2014-2017 Vodja projekta:  izred. prof. dr. Tatjana Unuk Naziv težišča v okviru CRP: šifra 2.01.03; Konkurenčnost proizvodnje hrane in obnovljivih naravnih virov, Rastlinska pridelava Nosilna raziskovalna organizacija: Univerza v Mariboru Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Povezave: Tehnoloska navodila CRP - Tehnologija pridelave hrusk in cesenj KONCNO POROCILO PROJEKTA - CRP 1409 S PRILOGAMI Raziskovalne organizacije – soizvajalke: - UL Biotehniška fakulteta - Kmetijski inštitut Slovenije - KGZS zavod Maribor - KGZS  zavod Nova Gorica Financerji projekta: -        ARRS- Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije -        Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije Ključne…

Continue ReadingTehnologija pridelave hrušk in češenj (V4-1409)

ZAGOTOVIMO.SI HRANO ZA JUTRI

  • Post author:

PROJEKT V OKVIRU CILJNEGA RAZISKOVALNEGA PROGRAMA (CRP) »ZAGOTOVIMO.SI HRANO ZA JUTRI« Kratka predstavitev osnovnih podatkov raziskovalnega projekta Naziv težišča v okviru CRP: 2.01.03: Konkurenčnost proizvodnje hrane in obnovljivih naravnih virov; Rastlinska pridelava Šifra projekta: V4-1409 Naslov projekta SLO:  Tehnologije pridelave hrušk in češenjANG: Production technology of cherry and pear Naziv nosilne  raziskovalne organizacije: 0482-003Univerza v Mariboru, fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Seznam sodelujočih  raziskovalnih organizacij (RO): 401- Kmetijski inštitut Slovenije481- Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta148 – KGZS ZAVOD Maribor1360 – KGZS  ZAVOD Nova Gorica Sofinancer/sofinancerji: Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehranoARRS – Agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije Šifra ter ime in priimek vodje projekta:…

Continue ReadingZAGOTOVIMO.SI HRANO ZA JUTRI